Laminadora manual de croissant, capacidad de 0,5 mm de grosor, rodillo de repostería ajustable de acero inoxidable de 10 engranajes, equipo de panadería plegable
Product Specification
- Precisión de selección rápida de 10 niveles: domina tus recetas con un sistema profesional de ajuste de 10 marchas. Cambia sin esfuerzo de un fino papel de 0,05 cm para pastelería delicada a 2,5 cm para masa gruesa. Los engranajes de cierre a presión permiten ajustes instantáneos de grosor, asegurando resultados consistentes y de calidad profesional sin diales manuales.
- Modelos versátiles para cada cocina: selecciona el modelo ideal para tus necesidades de horneado. El modelo Commercial Pro está diseñado para laminación de alto volumen, mientras que el modelo Compact Home es perfecto para el uso diario. Ambos modelos cuentan con una amplia superficie rodante adecuada para manipular varios pasteles y panes.
- Diseño plegable que ahorra espacio: maximiza tu espacio de trabajo con un mecanismo de plegado de 10 segundos. A pesar de un rendimiento robusto, ambos modelos se compactan a un tamaño conveniente (comercial: 18.9 x 13 x 4.7; hogar: 14.9 x 13 x 4.7), lo que los hace ideales para apartamentos, camiones de comida y pequeñas panaderías.
- Acero inoxidable de alta calidad e higiénico: construido para mayor durabilidad y fácil limpieza, el cuerpo de acero inoxidable de alta calidad es resistente al óxido y proporciona estabilidad. El panel de polietileno apto para alimentos cuenta con una superficie antiadherente sin costuras para un fácil manejo de la masa. Equipado con 4 ventosas reforzadas para una colocación segura en encimeras.
- Control manual y eficiencia energética: toma el control total sobre la textura de la masa con la manivela manual de acción suave. El diseño funciona sin motores ruidosos, mantenimiento complejo o electricidad, por lo que es una opción segura y fiable para hornear en familia, cocinar al aire libre o uso fuera de la red.